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Salade composée



Voici une petite salade rapide à préparer et riche en vitamines...Un régal!

Pour 4 personnes:
  • 1 avocat
  • 1 tomate
  • 1/3 de concombre anglais
  • 1/3 d'oignon rouge
  • 1/3 de fenouil
  • 1 radis
  • Citron
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Olives

Couper l'avocat, la tomate, le concombre, le fenouil et l'oignon en petits dés. Assaisonner de citron, d'huile d'olive et de sel. Couper le radis en fines rondelles. Présenter la salade dans des bols, décorer de radis, d'olives et d'herbes de votre choix.

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