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Kringle estonien au sirop d'érable




Cette brioche a fait le tour de la blogosphère!!! On dit qu'elle est délicieuse, je vois qu'elle est très belle et surtout qu'on peut la garnir de ce qu'on aime. 

C'est Iza du joli blog "La petite pâtisserie d'Iza" qui l'a d'abord publiée, puis plusieurs blogueuses l'ont réalisée, je ne pouvais pas la laisser passer et j'ai eu bien raison, elle est extra.

Je n'ai rien changé à la recette d'Iza sauf pour la garniture. Pour moi c'était beurre fondu, puis amandes effilées grillées et enfin sirop d'érable. A la sortie du four, je l'ai badigeonnée de sirop d'érable, et miam, cette brioche est juste inoubliable!!!


J'ai fait une deuxième version garnie de beurre fondu, sucre roux et chocolat noir en morceaux, c'était excellent...les enfants me la réclament encore.

Cette brioche est certainement à refaire...

Vous voulez la recette?? Je vous envoie chez Iza, c'est si bien expliqué que je ne pouvais pas faire mieux...


Merci Iza!


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